Cykoria liściowa nasiona Bopon 1,5g

Cykoria liściowa Bopon (1,5g) to odmiana Radicchio, charakteryzująca się smacznymi i dekoracyjnymi liśćmi, idealnymi do przyrządzania surówek i sałatek. Po przycięciu, korzenie pędzi się w temperaturze 10-20°C, uzyskując kuliste główki. Siew należy przeprowadzić od połowy maja do połowy czerwca, z rozstawem 30-40x6-8 cm. Plon zbieramy w październiku i listopadzie. Idealna do jesiennej uprawy!

Informacje ogólne o produkcie

Przedstawiamy cykorię liściową nasiona Bopon 1,5g - wyjątkową odmianę cykorii, charakteryzującą się smacznymi i dekoracyjnymi liśćmi, które tworzą kulistą główkę. Cykoria jest idealnym wyborem do sporządzania sałatek oraz surówek, a jej sezon zbiorów przypada na jesień. Doskonała na świeże dania, wprowadza kolor i smak do każdej potrawy.

Charakterystyka

Odmiana typowa dla Radicchio, cykoria liściowa wykazuje unikalne cechy, które sprawiają, że jest doceniana przez smakoszy. Smak liści jest delikatny, a ich intensywny kolor sprawia, że dania z ich udziałem przyciągają wzrok. Siew odbywa się w okresie od połowy maja do połowy czerwca, a zalecana rozstaw to 30 - 40 x 6 - 8 cm. Plon możemy zbierać w październiku lub listopadzie, a po przycięciu liści na wysokość 3 - 5 cm korzenie przechowujemy w piasku w temperaturze 3 - 4°C. Pędzenie cykorii odbywa się w temperaturze 10 - 20°C.

Zastosowanie

Cykoria liściowa ma szerokie zastosowanie, a oto jej możliwości:

• Idealna do sałatek
• Świetna do surówek
• Dekoracyjny element potraw
• Używana w gotowaniu jako składnik dań głównych