Pasternak nasiona Smak&Zdrowie Top Decor

Pasternak Guernsey – nasiona warzywne od Smak&Zdrowie. Ta aromatyczna odmiana (Pastinaca sativa) ma białe korzenie długości około 25 cm, bogate w witaminy C i B oraz składniki mineralne. Doskonały do sałatek, zup i gotowania. Wysiewaj od marca do kwietnia w słonecznym miejscu, rozstaw 10-12 cm. Roślina odporna na mróz, dobrze się przechowuje i współuprawia z cebulą, zwiększając odporność na szkodniki.

Informacje ogólne o produkcie

Pasternak nasiona Smak&Zdrowie Top Decor to wysokiej jakości nasiona odmiany Guernsey, idealne dla każdego ogrodnika. Pasternak (Pastinaca sativa) to aromatyczne warzywo korzeniowe, które nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Białe korzenie pasternaku osiągają długość około 25 cm i są bogate w witaminy, w tym C oraz B, a także w sole mineralne.

Charakterystyka

Wysoka jakość nasion pasternaku gwarantuje doskonały plon. Wysiew należy przeprowadzić w głębokości 1,5-2 cm, utrzymując rozstaw 10x40 cm. Roślina preferuje pełne słońce oraz temperaturę w zakresie 10-18 ˚C, a także jest odporna na mróz, co umożliwia zbiór nawet w zimie. Pasternak dobrze się przechowuje, a jego spożycie obniża ciśnienie krwi, działa uspokajająco oraz przeciwdziała powstawaniu kamieni moczowych.

Zastosowanie

Pasternak znajduje szerokie zastosowanie w kuchni:

• surowy jako dodatek do sałatek,
• gotowany do zup i potraw duszonych,
• pieczony jako zdrowy dodatek do obiadów,
• używany w przygotowywaniu puree.